Viaggio nel gusto della cucina di Alghero e dintorni
Al Ristorante Pizzeria del Camping Village Laguna Blu di Alghero, troverai una carta di mare e terra ricca, varia e gustosa. Dagli antipasti di mare più sfiziosi, ai primi ed i secondi a base di frutti di mare e pesce fresco proveniente direttamente dal Golfo, fino alle specialità più saporite di terra, preparate con carni scelte e prodotti locali.
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Dal mare alla tavola: le nostre specialità di pesce
Isola di mare, sapori e profumi intensi, la Sardegna vanta una vasta ed antica tradizione culinaria che spicca per le differenti preparazioni da provincia a provincia. Non perdere gli antipasti misti di mare come il guazzetto di cozze e vongole, le seppie con rucola e pomodorini, i calamari alla catalana o il polpo all’algherese, o i piatti di pasta fresca a base di pesce, come gli spaghetti all’algherese o il risotto ai frutti di mare e ancora i secondi a base di specialità gustose come le gran grigliate di mare, i ricci o le aragoste, che delizieranno il tuo palato e ti faranno vivere attimi di convivialità a tavola durante la tua vacanza in Sardegna.
I secondi di carne
Non solo mare, la tradizione culinaria di Alghero e dintorni si ispira anche alla antica tradizione agropastorale. Non possono mancare intensi e saporiti antipasti come le degustazioni di salumi e formaggi locali e i secondi di carne grigliata.
Tipicità sarde
Gnocchetti fatti a mano come da tradizione sarda con sugo fresco di pomodoro e salsiccia, le famose Seadas con il miele, i taglieri misti di formaggi sardi e pecorino dolce con miele… al Ristorante del Camping Village Laguna Blu di Alghero puoi trovare una selezione dei più rinomati prodotti locali a km0.